রান্নার বিবরণ:
নীচে চিনি ছাড়া জ্যাম কীভাবে তৈরি করা যায় সে সম্পর্কে আমি আপনাকে আরও বলব। যে কোনও ফল ব্যবহার করা যায় তবে আপেল সবচেয়ে ভাল। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি জামে একটু দারুচিনি ও জায়ফল যোগ করতে পারেন।
প্রধান উপাদান: ফল / আপেল / নাশপাতি
ডিশ: ফাঁকা / জাম
ডায়েট: চর্বিযুক্ত খাবার / Vegan থালা - বাসন
উপকরণ:
- আপেল - পর্ব 1
- নাশপাতি - 1/2 অংশ
পরিবেশন: 4
কীভাবে "সুগার ফ্রি জাম" বানাবেন
সমস্ত উপাদান প্রস্তুত।
ফলের টুকরো টুকরো করুন, কোরটি সরান। তারপরে রিন্ড রেখে একটি মোটা দানুতে কষান।
গ্রেটেড ফলটি সসপ্যানে স্থানান্তর করুন। এগুলিকে 10 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে রেখে দিন, যতক্ষণ না তারা নরম হয়ে যায় এবং রস দেয় না। একটানা নাড়ুন।
তারপরে ফলটি ব্লেন্ডারে কষিয়ে নিন।
মিশ্রণটি পাত্রটিতে backালুন এবং আরও 30 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে রান্না করুন। যদি জ্যামটি খুব স্প্ল্যাশ করে তবে তাপমাত্রা কম করুন।
জীবাণুমুক্ত জারগুলিতে জ্যাম ছড়িয়ে দিন, একটি তোয়ালে দিয়ে coverেকে রাখুন এবং শীতল হতে ছাড়ুন।
চিনিমুক্ত জাম প্রস্তুত, ক্ষুধার্ত!
