রান্নার বিবরণ:
আপনি যদি নিজের মেনুটিকে আরও বৈচিত্র্যময় করতে চান তবে হ্যাম পেটের রেসিপিটি নোট করুন। আপনি যে কোনও ফ্যাট সামগ্রীর হ্যাম নিতে পারেন। আমি পাতলা জাত পছন্দ করি। টক ক্রিম পেট, ডিমের মখমল এবং কালো মরিচ এবং সরিষায় কোমলতা যুক্ত করবে - একটি সামান্য মশলা। সাধারণভাবে, ক্ষুধাটি কোমল, পরিমিতরূপে মশলাদার এবং কোমল হতে দেখা যায়।
প্রধান উপাদান: মাংস / অফাল / হ্যাম
ডিশ: অ্যাপিটিজার / পেটস
উপকরণ:
- হাম - 200 গ্রামস
- মুরগির ডিম - 1-2 টুকরা
- টক ক্রিম - 2 চামচ। চামচ (চর্বিযুক্ত সামগ্রী 20% এর চেয়ে কম নয়)
- সরিষা - ১/২ চা চামচ
- ড্রিল - 5 গ্রাম
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ
পরিবেশন: ২-৩
"হাম পেট" কীভাবে বানাবেন
পেটের জন্য সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করুন।
আপনি যেভাবে চান হ্যামটি কেটে ফেলুন। আমি এটি একটি ব্লেন্ডারে করেছিলাম।
শক্ত-সিদ্ধ ডিম, শীতল, খোসা। ঝাঁঝরি এবং হ্যাম যোগ করুন।
হ্যাম এবং ডিমের সাথে একটি বাটিতে ডিলটি ভাল করে কাটুন।
টক ক্রিম যোগ করুন।
স্বাদে সরিষার যোগ করুন। এর তীব্রতা নিজেই নির্ধারণ করুন।
পেটের সমস্ত উপাদান নাড়ুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার দিয়ে বেট করুন।
হ্যাম পেট প্রস্তুত। নাস্তা হিসাবে পরিবেশন করুন।
